为加强“名城会”、“金秋经洽会”及国庆、中秋两节期间食品市场监管,确保群众食品安全,区食安委办公室将于近期会同区有关部门、单位,开展节日食品安全大检查。主要措施有:一是对粮油制品、肉制品、蔬菜、水果等生活必需品进行全面排查,重点加强对月饼、糕点等节令食品和儿童食品及包装袋的质量监测,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为。二是对夫子庙-秦淮风光带旅游景区的宾馆、饭店、流动餐饮摊点等食品经营场所卫生情况的进行检查,严格执行10桌以上集体用餐登记备案等制度,严防食物中毒事故的发生;加大对食品生产经营行业的监管力度,消除监管工作盲点,坚决取缔无证照生产经营点。三是组织区名牌食品企业向群众介绍食品安全知识,提高消费者的鉴别能力和维权意识。四是严格值班制度。节日期间坚持24小时值班,及时处理群众反映的食品安全问题。(食安委办公室) |