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75. 如何安全使用微波炉?
微波炉自问世以来,因其使用方便、卫生、快捷等诸多特点而被广泛使用。但是,由于它是一种高温设备,使用不当,也会带来危险,甚至造成伤害。因此,在使用过程中要注意以下几点:
1. 不能使用金属或带有金属的器皿。金属会反射微波,还会与炉内壁发生打火现象,严重时还能损坏磁控管。所以,严禁金属或带有金属配件的餐具、器皿进入炉内加热。为了防火,最好不使用木制或竹制的器具,而应使用微波炉盒、耐热玻璃、耐热陶瓷等专用餐具。
2. 注意有壳、皮、膜的食品。在微波炉的高温作用下,它们会发生内部膨胀,加热后往往会发生爆破,这些食品包括核桃、蛋类、花生等,一般要先开好豁口方能加热。
3. 不要使用普通塑料容器,因为普通塑料加热后会变形,而且会释放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
4. 食物不能直接放在炉内的玻璃转盘上,必须盛放在容器中。拿取食物时不要直接用手拿取,以防烫伤。
5. 加热液体时不要使用封闭器皿,以防加热后容器内压力过高而引起喷爆事故。
6. 不要猛烈碰撞炉门。如果发现炉门松脱或损坏,就不要再继续使用,应立即修理,以防微波泄漏。
7. 炉内起火时,不能立即打开炉门,而应先切断电源,等火熄灭后再打开炉门降温。
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